La Freidora 257A-GNV de 42 Litros Automática Full Acero Inoxidable de Sol Real ofrece eficiencia y durabilidad para la preparación de alimentos en entornos comerciales. Equipada con funciones automáticas, esta freidora facilita el proceso de fritura, mientras que su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y fácil limpieza. Ideal para restaurantes y establecimientos de alimentos que buscan calidad y rendimiento en sus equipos de cocina.
- Cuádruple Inyección Automática
- Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
- Puerta inferior desmontable.
- Tacho de acero inoxidable.
- Incluye válvula de seguridad.
- Desagote con llave esférica de bronce.
- Incluye llave de paso de gas interior.
- 3 Canastos acero inoxidable de 24x18x12 cm
- 24 inyectores + piloto, con control automático de temperatura.
- Cantidades sugeridas: Aceite 25 litros / Agua 15 litros / Sal 1 kg
- Kilocalorías/h: 36.400
