Abrir un bar no solo requiere pasión por la coctelería o la gastronomía, sino también una buena planificación del espacio, el equipamiento y el estilo.
En Distribuidora BYEG, te contamos qué necesitás para montar un bar funcional, atractivo y rentable.

🔹 1. Definí el concepto de tu bar

Antes de pensar en el mobiliario o los equipos, tenés que tener claro qué tipo de bar querés crear:

  • 🍹 Cocktail bar: centrado en tragos de autor y coctelería clásica.

  • 🍺 Bar cervecero: ambiente relajado, ideal para tiradores y picadas.

  • ☕ Café-bar: combina coctelería ligera con servicio de cafetería y comidas.

  • 🎶 Bar temático o musical: la ambientación es tan importante como la carta.

👉 Este paso define el tipo de vajilla, cristalería, equipamiento y decoración que vas a necesitar.

🔹 2. Organizá el espacio de trabajo

El secreto de un bar eficiente es la disposición inteligente detrás de la barra.
Todo debe estar a mano, ordenado y pensado para el movimiento rápido del bartender.

💡 Elementos básicos de una barra profesional:

  • Mesada de trabajo de acero inoxidable.

  • Pileta o bacha con doble compartimiento.

  • Speed racks (botelleros de acceso rápido).

  • Hieleras, licuadoras, cocteleras, exprimidores y dispensadores.

  • Freezers o frigos pequeños bajo barra.

En BYEG podés encontrar todos estos elementos industriales adaptados a espacios grandes o reducidos.

🔹 3. Equipamiento esencial para un bar

Dependiendo del tipo de bebidas que sirvas, vas a necesitar:

🍸 Para coctelería:

  • Licuadoras y mixers industriales.

  • Shakers, medidores, coladores, cucharas trenzadas.

  • Freezer o conservadora para hielo.

  • Enfriadores de copas y fraperas.

🍺 Para bares cerveceros:

  • Tiradores, barriles, heladeras exhibidoras.

  • Copas y jarras resistentes.

☕ Para café-bar:

  • Máquinas de café espresso.

  • Vaporizadores de leche, molinillos y tazas resistentes al calor.

🔹 4. No descuides la estética y el ambiente

El diseño visual del bar debe reflejar tu marca. La vajilla, los vasos, los colores y la iluminación generan identidad.
Un ambiente cálido, bien iluminado y con detalles personalizados hace que los clientes vuelvan.

👉 Tip BYEG: invertí en cristalería y vajilla de calidad, porque son parte de la experiencia visual y del servicio.

🔹 5. Pensá en seguridad e higiene

Usá materiales fáciles de limpiar, como acero inoxidable y vidrio templado.
Mantené orden, limpieza y control de temperatura en cada área. Esto mejora el rendimiento y evita desperdicios.

🏪 Equipá tu bar con Distribuidora BYEG

En Distribuidora BYEG, te ayudamos a armar tu bar desde cero o renovarlo, ofreciéndote equipos, utensilios, cristalería, vajilla y mobiliario gastronómico profesional.
Te asesoramos según el espacio, el estilo de tu negocio y tu presupuesto.

📞 WhatsApp: 11 7079-8090
📸 Instagram: @byeg.bazargastronomico

💬 Contanos en los comentarios:

¿Qué tipo de bar estás soñando montar: clásico, moderno o temático?
¡Te leemos! 👇