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Las amasadoras industriales Silcook están diseñadas para un uso industrial y la elaboración a gran escala. Equipadas con un bowl de acero inoxidable de 20 litros, permiten trabajar cómodamente con hasta 8 kg de ingredientes secos junto con el agua y los demás ingredientes de la receta.
| Bowl | Acero inoxidable, 20 litros de capacidad |
| Ingredientes secos | Hasta 8 kg |
| Agua | Hasta el 50% de la cantidad de ingredientes secos |
| Velocidades | Tablero electromecánico de 2 velocidades (107/230 RPM) |
| Visor | Display digital con indicador de temperatura de masa |
| Función reversa | Sí, para retirar el amasijo con comodidad |
| Seguridad | Parada de emergencia y rejilla de seguridad |
| Timer | Incorporado |
| Voltaje / Frecuencia | 220 V - 50 Hz |
| Potencia | 1.5 HP |
| Dimensiones | 63 x 36 x 88 cm |
| Peso neto | 83 kg |
