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La cocina mini Sol Real 517 reúne 6 hornallas con mecheros de aluminio fundido y rejas de fundición en un gabinete compacto, ideal para espacios reducidos que requieren buena potencia de cocción. El horno interior enlozado con piso de tejuelas refractarias y la puerta de acero inoxidable con pirómetro analógico completan un equipo pensado para uso gastronómico exigente.
| Marca | Sol Real |
| Modelo | 517 |
| Hornallas | 6, con mecheros de aluminio fundido |
| Rejas | De fundición |
| Gabinete | Totalmente construido en acero inoxidable |
| Horno | Interior enlozado con piso de tejuelas refractarias |
| Rejillas del horno | Extraíbles de 66 x 44 cm |
| Puerta del horno | Acero inoxidable con manija metálica, bisagra embutida y pirómetro analógico |
| Aislación térmica | Lana mineral |
| Seguridad | Válvula de seguridad en el horno |
| Peso neto | 55 kg |
| Consumo | 30.000 kcal/h |
| Alimentación | Gas natural |
