Frie dos kilos de papas en sólo 5 minutos. Frituras de mejor calidad con menor consumo de aceite y en menos tiempo. Bacha para 30 litros de aceite (no requiere agua). Dos resistencias de acero inoxidable de 6 KW cada una (alta recuperación). Dos canastos de 16 x 32 cm cada uno. Doble termostato, uno de control y otro de seguridad. Totalmente automática, se regula a nivel deseado de temperatura. Válvula de desagote de 1 pulgada. Construida totalmente en acero inoxidable.
Características Técnicas
Dos canastos de 16 x 32 cm cada uno.
Potencia total: 12 kw.
Consumo max.: 220v 54 A. / 380v 32 A.
Medidas Totales: 46 cm (ancho) x 64 cm (fondo) x 90 cm (alto) + 12 cm de cabezal.
Tensión: 220 V o 380 V
Peso: 35 Kg
