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La Freidora Eléctrica Doble de Gastronomía Lourdes está fabricada íntegramente en acero inoxidable y ofrece una capacidad total de 16 litros, repartidos en dos bachas independientes de 8 litros cada una. Cuenta con termostatos individuales y resistencias de alta potencia, ideal para freír distintos alimentos al mismo tiempo con control preciso de temperatura.
| Capacidad | 16 litros (8 L por bacha) |
| Potencia total | 4600 W |
| Termostatos | 2 individuales, 0-300° |
| Amperaje total | 21 A |
| Dimensiones | 51 cm ancho x 51 cm profundidad x 40 cm alto |
| Material | Acero inoxidable |
