EQUIPAMIENTO DE COCCIÓN
Horno Convector TB-HCON4P Plus Turboblender
El Horno Convector TB-HCON4P Plus de Turboblender combina potencia y versatilidad para satisfacer las demandas de la cocina comercial. Equipado con funciones avanzadas de convección, garantiza una cocción uniforme y rápida, ideal para restaurantes, panaderías y otros establecimientos gastronómicos que buscan calidad y rendimiento en un solo equipo.
CARACTERÍSTICAS:
Capacidad para 4 BANDEJAS.
Medida Bandejas: 400mm. x 600mm.
Bandejas incluidas.
Potencia 5400W / 220v.
Distancia entre bandejas: 80mm.
Mayor Capacidad: 86 Lts.
Control doble de temperatura desde 50°C a 300°C
Timer Programable hasta 120 Minutos.
Función de Circulación por Aire Caliente.
Alimentación: monofásica.
Medidas Externas: 835mmx 770mmx 575mm (AnchoXProfundoX Alto)
Peso: 55kg.
Puerta con doble vidrio esmaltado.
Doble Resistencia
Fondo y superior.
Funcion de Pulverización a vapor.
Luz interna y termostato.
Doble Forzador.
Función por calentamiento superior.
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