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Termómetro digital con forma de espátula, ideal para controlar la temperatura del chocolate durante el temperado gracias a su cuerpo plano y display digital. Además incorpora un pinche de acero inoxidable de 7 cm para medir la temperatura interna de carnes, sumando versatilidad a una sola herramienta.
| Marca | Via Cheff |
| Tipo | Termómetro digital para chocolate y carnes |
| Rango de temperatura | -50 °C a 300 °C |
| Largo del pinche | 7 cm |
| Material del pinche | Acero inoxidable |
| Display | Digital |
