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Abatidor de Temperatura 15 Bandejas GN 1/1 Acero Inoxidable De Francesco DF-ABAT15F
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Abatidor de Temperatura 15 Bandejas GN 1/1 Acero Inoxidable De Francesco DF-ABAT15F

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REFRIGERACIÓN

Abatidor de Temperatura 15 Bandejas GN 1/1 Acero Inoxidable De Francesco DF-ABAT15F

El abatidor de temperatura De Francesco DF-ABAT15F está pensado para cocinas profesionales de alto volumen que necesitan enfriar o congelar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, preservando su calidad y seguridad. Con capacidad para 15 bandejas GN 1/1 o 40x60, cuenta con control electrónico de temperatura y programación, sonda pinche para medir la temperatura interior del producto y tres forzadores de alta rotación que aseguran una circulación de frío pareja en todo el gabinete.

Especificaciones técnicas

Capacidad 15 Bandejas GN 1/1 o 15 Bandejas 40x60
Rango de temperatura +3° / -40°
Potencia 4 HP
Sonda pinche Registro de temperatura interior del producto
Control Electrónico, con programación
Válvula de expansión Danfoss
Forzadores 3 forzadores de alta rotación
Alimentación Trifásica
Patas Acero inoxidable regulables
Material Acero
Medidas 810 x 810 x 1970 mm
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