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El lavavajillas industrial de capota Silcook OBM1080 está diseñado para restaurantes que necesitan un flujo continuo de lavado. Contar con este equipo agiliza la limpieza de utensilios y vajilla, asegurando la higiene y un mejor servicio para los clientes.
| Capacidad de lavado | 1108 platos por hora o 69/18 canastos por hora |
| Canastos | 50 x 50 cm |
| Capacidad del tanque | 37/7 litros |
| Caldera de enjuague | 7 litros |
| Programas de lavado | 5 programas |
| Temperatura de lavado | 55/60°C |
| Temperatura de enjuague | 85°C |
| Bombas | 5 bombas: dosificación (detergente y abrillantador), lavado, enjuague y desagote |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia | 9,6 kW |
| Peso | 115 kg |
