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Las amasadoras industriales Silcook están diseñadas para uso industrial y elaboración a gran escala. Equipada con un bowl de acero inoxidable de 30 litros, permite trabajar con hasta 12 kg de ingredientes secos y un 50% de agua, además de otros ingredientes para la masa, destacándose por su facilidad de uso y limpieza.
| Bowl | Acero inoxidable, capacidad 30 litros |
| Capacidad ingredientes secos | Hasta 12 kg |
| Capacidad de agua | Hasta 50% de la cantidad de ingredientes secos |
| Velocidades | Tablero electromecánico de 2 velocidades: 107/230 RPM |
| Display | Visor digital con indicador de temperatura de masa |
| Funciones | Reversa, parada de emergencia, timer incorporado |
| Seguridad | Rejilla de seguridad |
| Voltaje / Frecuencia | 220 V / 50 Hz |
| Potencia | 2,5 HP |
| Dimensiones | 73 x 42 x 100 cm |
| Peso neto | 97 kg |
