El horno convector SILCOOK utiliza dos ventiladores y un sistema de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y eficiente. Diseñado para una cocción rápida y homogénea, es ideal para entornos comerciales y gastronómicos exigentes.
Sistema de ventilación: Dos ventiladores para una distribución uniforme del calor
Potencia: 2.67 kW para un funcionamiento eficiente
Frecuencia y Voltaje: 50 Hz y 220V
Rango de temperatura: Ajustable de 50ºC a 300ºC
Temporizador: Hasta 120 minutos para un control preciso del tiempo de cocción
Puerta de doble vidrio templado: Para buena visibilidad y retención de calor
Capacidad: Espacio para 4 bandejas de 44 x 32 x 15 cm (incluidas)
Dimensiones externas: 59.5 x 53 x 57 cm
Dimensiones internas: 46 x 37.5 x 36 cm
Peso: 38 kg
Humidificador: Mantiene niveles óptimos de humedad, ideal para panes, pasteles y carnes
Este horno convector garantiza una cocción uniforme y eficiente, proporcionando resultados de alta calidad en una variedad de productos horneados.