El horno convector SILCOOK utiliza dos ventiladores y un sistema de circulación de aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme y eficiente. Diseñado para proporcionar una cocción rápida y homogénea, es ideal para entornos comerciales y gastronómicos exigentes.
Sistema de ventilación: Dos ventiladores para una distribución uniforme del calor
Potencia: 6200 W.
Inyección de vapor: SI
Frecuencia y Voltaje: 50 Hz y 220V
Rango de temperatura: Ajustable de 30ºC a 300ºC
Temporizador: Hasta 120 minutos para un control preciso del tiempo de cocción
Puerta de doble vidrio templado: Para buena visibilidad y retención de calor
Capacidad: Espacio para 4 bandejas de 60 X 40cm (incluidas)
Dimensiones externas: 84 x 73 x 57 cm
Dimensiones internas: 70 x 36 x 46 cm
Peso: 55 kg
Este horno convector garantiza una cocción uniforme y eficiente, perfecto para la producción de productos horneados de alta calidad.