Las amasadoras industriales SILCOOK están diseñadas para un uso industrial y la elaboración a gran escala. Equipadas con un bowl de acero inoxidable de 40 litros, estas amasadoras permiten trabajar con hasta 16 kg de ingredientes secos y un 50% de agua, junto con otros ingredientes que desees añadir a la masa.
Bowl de acero inoxidable con capacidad de 40 litros
Capacidad de ingredientes secos: hasta 16 kg
Capacidad de agua: hasta el 50% de la cantidad de ingredientes secos
Tablero digital con tres velocidades
Visor e indicador de temperatura de masa
Función de reversa para retirar el amasijo cómodamente
Parada de emergencia para mayor seguridad
Timer incorporado
Rejilla de seguridad
Silenciosa
Tecnología inverter para rendimiento superior
Voltaje: 220 V
Frecuencia: 50 Hz
Potencia: 3 HP
Dimensiones: 92 x 49 x 106 cm
Peso neto: 132 kg
Esta amasadora destaca por su facilidad de uso y limpieza, así como su bajo consumo energético, siendo una herramienta indispensable para la elaboración eficiente de masa en entornos industriales.
