La línea de hornos convectores de cinta Silcook es especial para hornear en tiempo récord pizzas, empanadas, tartas, panes y mucho más. Diseñados para ofrecer rapidez y eficiencia en la cocina profesional.
Temperatura ajustable: De 50 a 300°C
Potencia: 10,3 kW para un rápido calentamiento
Frecuencia y Voltaje: 50 Hz y 380V
Peso: 65 kg
Controles de temperatura: Superior e inferior por separado
Control de temperatura analógico: Para un ajuste preciso
Velocidad de la cinta regulable: Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario
Temperatura recomendada para hornear: 250 a 300°C
Dimensiones del horno: 1560 x 750 x 360 mm
Dimensiones de la cinta: 500 x 1450 mm
Este equipo garantiza resultados consistentes y de alta calidad en cada horneado, ideal para cocinas profesionales.