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La Catania SSD15D es una amasadora espiral pensada para panaderías y pastelerías que buscan equilibrio entre volumen de producción y cuidado de la masa. Incorpora un variador de velocidad que permite ajustar la intensidad del amasado en tiempo real, con un sistema de mandos mecánicos y arranque suave que la hacen robusta y confiable para el uso industrial diario.
| Modelo | Catania SSD15D (Serie Analógica con Variador) |
| Capacidad de Bacha | 15 litros |
| Capacidad Máxima de Harina | 5 kg |
| Capacidad de Masa Terminada | 8 kg |
| Potencia del Motor | 0,75 kW (con variador de frecuencia) |
| Tensión | 220V / 50Hz (Monofásica) |
| Velocidad del Espiral | 125 a 250 RPM (regulable) |
| Velocidad del Bowl | 12 a 25 RPM |
| Dimensiones | 330 mm (Ancho) x 580 mm (Prof.) x 560 mm (Alto) |
| Peso Neto | 50 kg |
